Barbaresco DOCG Nebbiolo 3,0 l Jeroboam - Gaja

Il Barbaresco Nebbiolo 3,0 l Jeroboam di Gaja in Piemonte si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino denso. Il primo naso del Barbaresco Nebbiolo 3,0 l Jeroboam rivela note di prugne, more e mirtilli. Agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate-balsamiche.

Il Gaja Barbaresco Nebbiolo 3,0 litri Jeroboam è piacevolmente secco per gli appassionati di vino. Questo vino rosso non è mai grossolano o austero, come ci si aspetterebbe da un vino. Questo vino rosso denso e fondente è corposo e stratificato al palato. Il finale di questo vino rosso della regione vinicola piemontese, il Barbaresco DOCG per la precisione, è impressionante con un retrogusto notevole. Il finale è accompagnato anche da sfaccettature minerali provenienti dai terreni dominati da argilla e calcare.

Vinificazione del Barbaresco Nebbiolo 3.0 l Jeroboam di Gaja

Questo vino si concentra chiaramente su un solo vitigno, il Nebbiolo. Per questo vino monovitigno eccezionalmente potente di Gaja è stato utilizzato solo materiale d'uva impeccabile. Le uve crescono in condizioni ottimali in Piemonte. Qui le viti affondano le loro radici in profondità nei terreni argillosi e calcarei. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione a temperatura controllata. Alla fine.

Consiglio per il Barbaresco Nebbiolo 3.0 l Jeroboam di Gaja

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15 - 18°C. Si abbina perfettamente al petto d'oca con cavolo rosso e maggiorana, alle cipolle rosse ripiene di couscous e albicocche o ai pacchi di formaggio di pecora al forno.