Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio - Casebianche

L’elegante Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio della casa Casebianche si versa nel bicchiere con un brillante colore porpora tinto di rosso. La perlatura di questo vino spumante brilla nel bicchiere. Il naso di questo spumante proveniente dalla Campania conquista con note di fragola e lampone. Proprio la sua natura fruttata rende questo vino così speciale.

Al palato, l’Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio di Casebianche si apre meravigliosamente secco, pieno e aromatico. Sulla lingua, questo equilibrato spumante si distingue per una texture incredibilmente cremosa. Al retrogusto, questo vino della regione vinicola della Campania delizia infine con una lunghezza notevole. Si riscontrano nuovamente tracce di fragola e lampone. In chiusura, si aggiungono anche note mineraliche provenienti dai terreni argillosi.

Vinificazione dell’Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio di Casebianche

La base del bilanciato Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio proveniente dall’Italia sono uve del vitigno Aglianico. In Campania, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni argillosi. Quando sono perfettamente mature, le uve per l’Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio vengono raccolte esclusivamente manualmente, senza l’ausilio di mietitrebbiatrici grosse e poco selettive. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione delle basi di vino.

Consigli per l’abbinamento con il Casebianche Aglianico Rosato Paestum Il Fric Frizzante Sui Lieviti M.F. Bio

Vivete al meglio questo vino spumante biologico italiano molto ben ghiacciato a 5 - 7°C, adatto ad accompagnare gratin di zucca, spinaci al forno con mandorle o zuppa di porri.

• Altri prodotti di Casebianche