Vino Rosso - La Famiglia

Con il La Famiglia Vino Rosso arriva un vino rosso di prima qualità nel calice. Qui presenta un colore rubino brillante e meraviglioso. Nel bicchiere, questo vino rosso di La Famiglia offre aromi di ciliegie nere, prugne, susine, amarene e more, arricchiti da ulteriori nuances fruttate. Questo vino rosso secco di La Famiglia è ideale per gli appassionati di vino che preferiscono gustare vini molto secchi. Il Vino Rosso si avvicina molto a questa preferenza, avendo infatti un residuo zuccherino di appena 11,5 grammi. In bocca, questo vino rosso leggero si distingue per una consistenza incredibilmente setosa. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Vino Rosso si presenta al palato sorprendentemente fresco e vivo. La finale di questo vino rosso della regione vinicola del Veneto si distingue infine per un ottimo retrogusto.

Vinificazione del Vino Rosso di La Famiglia

La base per la raffinata e meravigliosamente elegante cuvée Vino Rosso di La Famiglia sono uve Merlot e Nero di Troia. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli arrivano prontamente in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente pigiati. Segue la fermentazione in contenitori d’acciaio inossidabile a temperature controllate. La fermentazione è seguita da un affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti consigliati per il Vino Rosso di La Famiglia

Godetevi questo vino rosso italiano idealmente a una temperatura tra 15 e 18°C, come accompagnamento a ravioli di formaggio di pecora, fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico o a un curry piccante con agnello.

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