Primitivo Puglia IGT - La Famiglia

Il Primitivo Puglia La Famiglia è un vino rosso di prima classe in un bicchiere. Ha un colore rosso rubino meravigliosamente brillante. Versato in un calice da vino rosso, questo vino rosso d'Italia rivela aromi meravigliosamente espressivi di uva cedrina, prugna, amarena e marasca, arrotondati da altre sfumature fruttate.

Il Primitivo Puglia La Famiglia è meravigliosamente secco. Questo vino rosso non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. Questo vino rosso setoso è leggero e stratificato al palato. Il Primitivo Puglia è meravigliosamente fresco e vivace al palato grazie alla sua caratteristica acidità fruttata. Nel finale, questo vino rosso della regione vinicola veneta delizia con una buona lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono note di prugna e marasca.

Vinificazione del Primitivo Puglia de La Famiglia

Questo elegante vino rosso italiano è ottenuto dal vitigno Primitivo. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Primitivo Puglia può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli per il Primitivo Puglia de La Famiglia

Si consiglia di gustare questo vino rosso italiano a una temperatura di 15-18°C come accompagnamento a fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico, pollo al limone e peperoncino con bulgur o penne alla rucola.

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