Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Fattoria della Talosa

Il Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG della Fattoria della Talosa, nel cuore della Toscana, colpisce per il suo colore rosso scuro vellutato e profondo nel bicchiere. Il bouquet si apre ricco e complesso al naso, con aromi di frutti a bacca rossa, note floreali di viola selvatica tipiche della varietà, sentori di spezie, sottobosco e cuoio in sottofondo.
Al palato, questo eccellente Vino Nobile Riserva mostra un'elegante combinazione di densità e freschezza, un'acidità ben integrata, un sapore corposo, racchiuso in tannini morbidi e maturi che conferiscono a questo vino rosso italiano la sua notevole struttura. Il finale è persistentemente lungo, denso, elegante e fruttato.

Vinificazione del Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG della Fattoria della Talosa 

Le uve di questo Vino Nobile Riserva provengono dai vigneti del sito Pietrose Montepulciano da viti di almeno 30 anni, che conferiscono al vino densità e sostanza. La fermentazione e la successiva fermentazione malolattica avvengono per 20-25 giorni a temperatura controllata in speciali tini di acciaio inox a forma di cono. Il vino viene poi affinato per tre anni in botti grandi e in parte in barrique e tonneaux nuovi, seguiti da un affinamento in bottiglia di circa 6 mesi.

Abbinamenti per il Vino Nobile Montepulciano Riserva DOCG della Fattoria della Talosa

Godetevi questo straordinario vino rosso toscano come eccellente compagno di piatti robusti con carni forti e speziate.

Premi per il Talosa Vino Nobile Montepulciano Riserva

• Luca Maroni - 93 punti per il 2016
• Wines Critic - 92 punti per il 2016
• Vini Buoni d'Italia - 4 Stelle
• Luca Maroni - 93 punti per il 2015
• Veronelli - 92 punti per il 2015
• Vini Buoni d'Italia - 4 stelle per il 2015
• Decanter: Argento per il 2015

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