Verbian Bio - L’Autin

Il potente Verbian Bio, firmato da L’Autin, scivola nel bicchiere con un intenso giallo oro. Al naso, questo L’Autin Bianco svela profumi di albicocca e limone.

Al palato, il Verbian Bio di L’Autin inizia piacevolmente secco, pieno e aromatico. In bocca, questo bianco vigoroso si distingue per una consistenza incredibilmente setosa. Con il suo finale, questo vino proveniente dalla regione vinicola del Piemonte conquista per una lunghezza notevole. Si ripresentano nuovamente sentori di limone e albicocca.

Vinificazione del Verbian Bio di L’Autin

Questo potente vino bianco italiano è prodotto biologicamente con l'uva Verdesse. I grappoli per questo vino bianco italiano vengono raccolti esclusivamente a mano, dopo aver garantito la maturazione ottimale. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono immediatamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente presse. Successivamente, si svolge la fermentazione in bottiglia a temperature controllate. La vinificazione si completa con un affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Consigli gastronomici per il Verbian Bio di L’Autin

Questo vino italiano dovrebbe essere gustato bene fresco, a circa 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a tortilla di porro, padellata di patate con salmone o gratin di zucca.

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