Santa Patena Asprinio D'Aversa - I Borboni

L'elegante Santa Patena Asprinio D'Aversa, dallo stile di I Borboni, arriva nel bicchiere con un colore giallo chiaro brillante. Al naso, questo vino bianco italiano rivela aromi di albicocche e limoni.

Questo vino italiano ha un sapore piacevolmente secco. È stato imbottigliato con uno zucchero residuo eccezionalmente basso. Come ci si può aspettare da un vino, questa scelta naturalmente delizia con un equilibrio delicato, nonostante la secchezza. Il gusto non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Al palato, questo bianco equilibrato si distingue per una texture incredibilmente setosa. Al retrogusto, questo vino bianco proveniente dalla regione vinicola della Campania si distingue per una lunghezza notevole. Ancora una volta, si percepiscono note di albicocca e limone. Nel finale, si aggiungono accenni di mineralità provenienti dai suoli dominati dalla sabbia.

Vinificazione del I Borboni Santa Patena Asprinio D'Aversa

Questo bianco equilibrato italiano è prodotto con l'uvaggio Greco Bianco. I grappoli crescono in condizioni ottimali in Campania. Le viti affondano le radici in terreni sabbiosi. Le uve per questo vino bianco italiano vengono raccolte esclusivamente a mano, non appena raggiungono la maturità perfetta. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono immediatamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente schiacciati. Successivamente, avviene la fermentazione in bottiglia a temperature controllate. Al termine della fermentazione, ...

Consigli di abbinamento al I Borboni Santa Patena Asprinio D'Aversa

Questo vino bianco italiano dovrebbe essere gustato ben raffreddato, tra 8 e 10°C. È ideale come accompagnamento a curry di ceci, gratin di spinaci con mandorle o padellata di patate con salmone.

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