Vendita

Aromi

Acacia , Pesca , Limone e minerale

🍷 Il Sant'Antimo Pinot Grigio DOC di Col d'Orcia colpisce per la sua struttura elegante e un carattere vivace e fresco

🍽️ Questo vino bianco secco si abbina perfettamente a pasta, risotto e verdure grigliate

🌿 Prodotto con uve di Pinot Grigio scelte con cura dalla pittoresca Toscana

Sant'Antimo Pinot Grigio DOC - Col d'Orcia

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Sant'Antimo Pinot Grigio DOC - Col d'Orcia

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Ulteriori informazioni su Sant'Antimo Pinot Grigio DOC - Col d'Orcia

Il Sant'Antimo Pinot Grigio DOC del Col d'Orcia si presenta nel bicchiere in un intenso giallo limone con riflessi verdognoli. Questo vino bianco emana i suoi tipici aromi varietali di agrumi, note floreali e sottili note minerali.

Questo vino bianco toscano è elegante e corposo, con un'acidità vivace e una struttura fine. Il finale è molto delicato e di lunga durata.

Vinificazione del Sant'Antimo Pinot Grigio DOC del Col d'Orcia

Dopo la raccolta, le uve di questo vino sono state macerate a freddo e pressate delicatamente. La fermentazione ha avuto luogo per un periodo di circa 10-12 giorni. Per preservare gli aromi, questo Pinot Griogio è stato imbottigliato precocemente.

Consigli alimentari per il Sant'Antimo Pinot Grigio DOC del Col d'Orcia

Questo vino bianco secco va abbinato a pasta e risotti, verdure grigliate e antipasti o piatti a base di funghi o carni bianche.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino bianco

Colore:

bianco

Gusto:

asciutto

Aroma:

Acacia , minerale , Pesca , Limone

Struttura:

si scioglie in bocca , setoso

Retrogusto:

medio

Occasione e tema:

Balcone / Terrazza , festa di famiglia , Per tutti i giorni , Barbecue , festa , Cena romantica

Uvaggio:

Pinot Grigio (Pinot Gris)

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Toscana (IT)

Pavimenti & Strati speciali:

vicino al fiume

Gradazione alc. %:

13.5

Livello di aciditá in g/l:

5,6

Zuccheri residui in g/l:

1,5

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

11 - 13

Cuvée:

monovarietale

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Denominazione:

DOC Denominazione di origine controllata

Stile:

Vecchio Continente , Paesi freddi , classico

Abbinamenti cibo-vino:

carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi piccanti-speziati

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da vino bianco

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Col d'Orcia - Via Giuncheti - 53024 Montalcino (SI) - Italia

PID:

70125-IT-WW-PG-001-16.2

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