Col d'Orcia

Col d'Orcia è una delle cantine più storiche di Montalcino. Già nel 1890, la famiglia Franceschi acquistò la tenuta Frattoria di Sant'Antimo in Colle. nel 1933, hanno presentato il loro Brunelli alla mostra del vino a Siena, una delle prime fiere del vino in Italia. Come uno dei pochi produttori di Brunello e molto prima che il mondo riconoscesse l'enorme potenziale dei vini Brunello.

Quando i fratelli Leopoldo e Stefano Franceschi presero in mano la cantina, la divisero. Di conseguenza, hanno dovuto rinominare le due cantine appena create. Leopoldo ha scelto il nome Il Poggione per la sua cantina. Stefano ha chiamato la sua cantina Col d'Orcia, che significa collina sopra l'Orcia e prende il nome dal fiume che scorre attraverso la proprietà. Poiché Stefano e sua moglie non avevano discendenti per continuare il vigneto, lo vendettero alla famiglia Cinzano nel 1973.

Hanno successivamente aumentato la superficie del vigneto da pochi ettari ai 140 ettari di oggi. 108 di loro sono classificati Brunello, rendendo Col d'Orcia il terzo più grande proprietario di vigneti di Brunello a Montacino. Il conte Francesco Marone Cinzano presiede dal 1992. È passato gradualmente alla viticoltura biodinamica, che è una caratteristica di qualità in più rispetto agli altri grandi produttori.

Con l'annata 2013, Col d'Orcia è la più grande cantina biologica della Toscana. Oltre a una gamma ben studiata, Col d'Orcia produce due Brunelli molto apprezzati e di fama mondiale. Un tradizionale e un Brunello Riserva dal singolo vigneto di 7 ettari di Poggio al Vento. La vinificazione è molto tradizionale.

I vini sono fermentati in vasche di acciaio inox e cemento e poi maturati in botti di rovere sloveno e francese, a volte per più di 4 anni. I vini del Col d'Orcia sono molto apprezzati e ricercati a livello internazionale.