Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay - Cantine Settesoli

Con il Cantine Settesoli Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay arriva un vino bianco di prima classe nel bicchiere. Qui mostra un colore dorato, splendidamente brillante. Questo vino italiano monocusto mostra nel bicchiere note espressive di pompelmo rosa, arance, tiglio e fiori di ciliegio. A queste si aggiungono sentori di maggiorana, ginepro e erbe mediterranee.

Al palato, il Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay di Cantine Settesoli si presenta piacevolmente aromatico, fruttato e bilanciato. Al finale, questo vino giovane proveniente dalla regione vinicola della Sicilia conquista per la buona lunghezza. Di nuovo emergono richiami a elicriso e pompelmo. Nel retrogusto si aggiungono note mineraliche dei suoli dominati dal calcare.

Vinificazione del Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay di Cantine Settesoli

Questo vino bianco equilibrato dall’Italia è prodotto dalla varietà Chardonnay. I grappoli crescono in condizioni ottimali in Sicilia. Le viti affondano le radici in terreni calcarei. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono rapidamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente pigiati. Segue la fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay può continuare a maturare sui …

Consigli enogastronomici per il Cantine Settesoli Mandrarossa Laguna Secca Chardonnay

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio fresco a 11 - 13°C. Perfetto come vino di accompagnamento a curry di ceci, penne al rucola o gratin di spinaci con mandorle.

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