Pinot Grigio delle Venezie DOC - Zenato

Il Pinot Grigio delle Venezie di Zenato, in Veneto, si presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato brillante. Questa cuvée italiana si presenta nel bicchiere con note meravigliosamente espressive di kumquat, mango, melone di Gallia e papaia.

Questo vino bianco di Zenato è ideale per tutti i bevitori che amano il meno possibile la dolcezza nel loro vino. Tuttavia, non è mai austero o fragile, ma rotondo e morbido. La consistenza di questo vino bianco leggero è meravigliosamente croccante al palato. Grazie all'acidità vitale del frutto, il Pinot Grigio delle Venezie è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Nel finale, questo vino bianco conservabile della regione vinicola veneta delizia con una buona lunghezza. Ancora note di pompelmo e limone.

Vinificazione dello Zenato Pinot Grigio delle Venezie

La base dell'elegante Pinot Grigio delle Venezie del Veneto sono le uve dei vitigni Chardonnay e Pinot Nero. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta terminata, il Pinot Grigio delle Venezie può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per diversi mesi.

Consigli per la tavola per lo Zenato Pinot Grigio delle Venezie

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio fresco a 8 - 10°C con una padellata di patate con salmone, un'insalata di verdure con barbabietola o un'omelette con salmone e finocchi.

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