Paolo Conterno Anforti Toscana IGT - Paolo Conterno

Nel bicchiere, il Paolo Conterno Anforti Toscana della penna di Paolo Conterno presenta un colore rosso rubino intenso. Agitando il bicchiere, questo vino rosso rivela un'alta viscosità, che si manifesta attraverso forti lacrime lungo il bordo del bicchiere. Nel bicchiere si percepiscono meravigliosamente espressive note di mora, amarena, prugna e ribes. A queste si uniscono accenni di ribes rosso, bacche di ginepro e vaniglia.

Questo vino rosso di Paolo Conterno è perfetto per coloro che amano bere il vino secco. Il Paolo Conterno Anforti Toscana si avvicina molto a questo, essendo stato vinificato con soli 1,5 grammi di zucchero residuo. Sulla lingua, questo potente vino rosso si distingue per una straordinaria tessitura setosa. Grazie alla moderata acidità della frutta, il Paolo Conterno Anforti Toscana incanta con una piacevole sensazione al palato, senza però far mancare una succosa vivacità. Nel finale, questo vino della regione Toscana si distingue infine per una bella lunghezza. Anche in questo caso emergono accenni di amarena.

Vinificazione del Paolo Conterno Anforti Toscana

Il potente Paolo Conterno Anforti Toscana dall'Italia è una cuvée, realizzata con le varietà di uva Sangiovese e Merlot. Dopo la raccolta, le uve vengono subito portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiati. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Al termine della fermentazione, il Paolo Conterno Anforti Toscana può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamenti consigliati per il Paolo Conterno Anforti Toscana

Consigliamo di bere questo vino rosso dall'Italia temperato tra i 15 e i 18°C come vino di accompagnamento a vari piatti, ma è anche un piacere da bere da solo.

Premi per il Paolo Conterno Anforti Toscana di Paolo Conterno

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