Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia

Il Miti Chiaretto Classico della Tenuta Roveglia si presenta nel bicchiere come una meravigliosa cuvée rosata lombarda. La cuvée di Groppello, Marzemino e Barbera ha un delicato colore rosso lampone con riflessi rosso ciliegia nel bicchiere.

Il Miti della Tenuta Roveglia rivela al naso note espressive di pompelmo rosa, arancia amara e altri agrumi. Le sfumature floreali, l'ibisco e la rosa canina completano perfettamente il bouquet del Miti Chiaretto Classico.

Vinificazione del Miti Chiaretto Classico della Tenuta Roveglia

Le uve per il Miti provengono dalla regione della Riviera del Garda Classico, che si trova sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Dopo un'accurata raccolta manuale, le uve vengono pigiate a freddo e il mosto viene pressato dopo un giorno di macerazione, quando si è raggiunto il perfetto colore rosato. La Tenuta Roveglia Miti è vinificata con il 50% di Gropello, il 30% di Marzemino e il 20% del classico vitigno rosso veneto Barbera.

Consiglio per la Tenuta Roveglia Miti Chiaretto Classico

Godetevi questo classico vino rosato del Lago di Garda con antipasti italiani - ad esempio pomodoro con mozzarella - verdure saltate, risotto con funghi freschi o insalata di finocchi con trota salmonata al vapore.