Ciliegia, ribes nero, Pompelmo e Violette

Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia

Vini rosati Italia Italia Lombardia (IT) Riviera del Garda Classico DOC (IT)

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Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia
Ulteriori informazioni

Der Miti Chiaretto Classico von Tenuta Roveglia kommt als herrlich lombardische Rosé-Cuvée ins Glas. Zartes Himbeerrot mit kirschroten Reflexen zeigt die Cuvée aus Groppello, Marzemino und Barbera im Glas.

Der Nase offenbart der Tenuta Roveglia Miti ausdrucksstarke Noten von Pink Grapefruit, Pomeranzen und weiteren Zitrusfrüchten. Blumige Nuancen, etwas Hibiskus sowie Hagebutten runden das Bouquet des des Miti Chiaretto Classico perfekt ab.

Vinifikation des Miti Chiaretto Classico von Tenuta Roveglia

Die Trauben für den Miti stammen aus der Region Riviera del Garda Classico, die sich am südlichen Ufer des Gardasees befindet. Nach der schonenden Handlese der Trauben, werden diese kalt eingemaischt und der Most nach einem Tag Maischenstandzeit abgepresst, wenn die perfekte Roséfärbung erreicht ist. Der Tenuta Roveglia Miti wird zu 50% aus Gropello, zu 30% aus Marzemino und zu 20% aus der klassischen venetischen Rotwein-Rebsorte Barbera vinifiziert.

Speiseempfehlung für den Tenuta Roveglia Miti Chiaretto Classico

Genießen Sie diesen Roséwein-Klassiker vom Gardasee zu italienischen Vorspeisen - zum Beispiel Tomate mit Mozzarella - Gemüsepfannen, Risotto mit frischen Pilzen oder auch zu Fenchelsalat mit gedämpfter Lachsforelle.

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vini rosati
Colore: rosato
Gusto: secco
Occasione e tema: Balcone / Terrazza , festa
Livello di aciditá in g/l: 6,3
Zuccheri residui in g/l: 5,1
Paese: Italia
Regione: Lombardia (IT)
Indicazione geografica: Riviera del Garda Classico DOC (IT)
Uvaggio: Barbera , Groppello , Marzemino
Cuvée: Rebsortencuvée
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Denominazione: DOC Denominazione di origine controllata
Terreno e ubicazione particolare: suolo calcarico , sabbia , argilla , Limo
Aromi: Ciliegia , ribes nero , Pompelmo , Violette
Struttura: fresco
Retrogusto: medio
Stile: Vecchio Continente , classico
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 8 - 10
Abbinamenti cibo-vino: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato: Weißweinglas
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Stile Bordeaux , moderno
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 4
Gradazione alc. %: 12,5
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Società Agricola Tenuta Roveglia Zweifel Azzone s.r.l. - Località Roveglia 1 - 25010 Pozzolengo - Italien
Art.-Nr.: 70017-IT-RO-BL-001-17
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