Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White - Gino Brisotto

Il Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White della penna del friulano Gino Brisotto rivela nel calice un colore giallo platino brillante. Le bollicine di questo spumante brillano con vitalità e persistenza nel bicchiere. Al naso questo spumante del Friuli-Venezia Giulia colpisce per gli aromi di pesca di vigna, nettarina, mela e pera Nashi. Se esploriamo ulteriormente i sapori, si aggiungono mandorla tostata, nocciola tostata e noce.

Il Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White di Gino Brisotto è ideale per tutti gli intenditori che amano la minor dolcezza possibile nel loro vino. Tuttavia, non è mai austero o fragile, come ci si aspetterebbe naturalmente da un vino. Questo spumante frizzante è leggero e complesso al palato. Il Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White è meravigliosamente fresco e vivace al palato grazie alla sua vivace acidità fruttata. Il finale di questo spumante della regione vinicola Friuli-Venezia Giulia colpisce per il buon retrogusto.

Vinificazione del Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White di Gino Brisotto

La base per il Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White di Gino Brisotto, di prima classe e meravigliosamente elegante, sono le uve Chardonnay e Glera. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione dei vini base.

Suggerimenti per Gino Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut White

Questo vino italiano si gusta al meglio ben fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente alle verdure al wok con il pesce, all'insalata di verdure con barbabietola o all'insalata di asparagi con quinoa

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