Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut - Rotari

Il Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut di Rotari incanta con il suo delicato colore rosato pallido. Al naso si sprigionano armonici aromi di frutti di bosco freschi, in particolare fragole e lamponi. Accenti di sfumature floreali completano il bouquet. Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza frizzante e la fine perlage. Una struttura equilibrata con piacevole fruttato rende ogni sorso un'esperienza deliziosa. Si presenta vivace ed elegante, con un finale lungo e vellutato che invita a continuare.

Vinificazione di Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut

Le uve per il Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut provengono delle migliori posizioni del Trentino. Qui i filari crescono in condizioni ottimali. La vendemmia avviene generalmente a mano, per garantire la qualità delle uve. Dopo la selezione attenta delle uve, segue la pressatura delicata. Il mosto ottenuto fermenta in serbatoi di acciaio inox temperature controllata. Successivamente, il vino matura per un certo periodo sui lieviti. Questo metodo tradizionale conferisce al vino la sua fine perlage e l'aroma complesso.

Abbinamenti gastronomici per Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut

Godetevi il Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut di Rotari con i seguenti piatti:

• 1. Pesce alla griglia
• 2. Carne bianca
• 3. Insalate con frutti di bosco freschi
• 4. Aperitivi e snack leggeri

La combinazione con questi piatti esalta la freschezza e gli aromi fruttati del vino, garantendo un'esperienza gustativa perfetta. Ideale per occasioni conviviali o serate rilassate.

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