Chardonnay 1,5 l Magnum - Villa Santa Flavia

Lo Chardonnay Magnum 1,5 l della regione vitivinicola Veneto si presenta nel bicchiere in un giallo oro brillante e scintillante. Nel bicchiere questo vino bianco di Villa Santa Flavia rivela aromi di arance, physalis, melone galia, mango e pomelo, completati da ulteriori sfumature fruttate. Il Villa Santa Flavia Chardonnay 1,5 l Magnum entusiasma per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con 5 grammi di zucchero residuo. Come ci si può naturalmente aspettare da un vino della fascia di prezzo superiore, questo italiano incanta, nonostante la sua secchezza, con un equilibrio finissimo. L’aroma non necessita per forza di zucchero residuo. Al palato questo vino bianco leggero si distingue per una tessitura incredibilmente lieve. Grazie all’acidità della frutta equilibrata, lo Chardonnay 1,5 l Magnum accarezza il palato con una sensazione morbida, senza al contempo rinunciare alla freschezza. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola Veneto convince infine con un buon persistere.

Vinificazione dello Chardonnay 1,5 l Magnum di Villa Santa Flavia

Questo vino pone chiaramente l’attenzione su un vitigno, ovvero lo Chardonnay. Per questo meraviglioso vino monovitigno, elegantissimo, di Villa Santa Flavia sono state utilizzate solo uve della migliore qualità. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono nel più breve tempo possibile la pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per lo Chardonnay 1,5 l Magnum di Villa Santa Flavia

Gustate questo vino bianco italiano al meglio ben fresco, a 8 - 10°C, come vino di accompagnamento a una zuppa di porri, a una omelette con salmone e finocchio o a merluzzo con verdure di cetriolo e senape.

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