Chardonnay Sicilia DOC - Feudo Arancio

Lo Chardonnay di Feudo Arancio è un vino bianco armonioso, equilibrato e puro, proveniente dalla regione vitivinicola italiana DOC Sicilia.

Nel bicchiere, questo vino incanta con un colore giallo paglierino con accenti dorati. Al naso, questo vino bianco è intenso e persistente con note di frutta tropicale come ananas e vaniglia, che si fondono con sapori di miele d'acacia. Il palato armonioso ed equilibrato dello Chardonnay Feudo Arancio è caratterizzato da un'accattivante viscosità, che ne smorza la delicata acidità.

Vinificazione dello Chardonnay Feudo Arancio

Le uve vengono raccolte con cura a fine agosto e immediatamente portate nella cantina di Feudo Arancio. Lì, le uve vengono prima fatte fermentare in vasche di acciaio inox a una temperatura di 16 gradi Celsius. Poi il 15% del mosto matura in barrique di rovere. Il restante 85% rimane in serbatoi di acciaio inox. Dopo l'invecchiamento, il vino viene assemblato, filtrato e imbottigliato.

Consigliato l'abbinamento per lo Chardonnay Feudo Arancio

Godetevi questo vino bianco secco della Sicilia con antipasti a base di pesce crudo, primi piatti a base di verdure e secondi piatti a base di pesce o carne bianca.