Bianco Vient E Voria - Antica Masseria Venditti

Il Bianco Vient E Voria dalla regione vitivinicola della Campania si presenta nel bicchiere in un luminoso giallo pallido. Questo uvaggio italiano mostra nel bicchiere splendide note espressive di pesca, mela, limone e mirabella. Si aggiungono inoltre sentori di affumicato.

Al palato il Bianco Vient E Voria di Antica Masseria Venditti si apre piacevolmente secco, deciso e aromatico. Al gusto, la texture di questo vino bianco equilibrato si presenta meravigliosamente croccante. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola della Campania conquista infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Bianco Vient E Voria di Antica Masseria Venditti

La base dell’uvaggio Bianco Vient E Voria, di prima classe e meravigliosamente equilibrato, di Antica Masseria Venditti è costituita da uve Coda di Volpe, Falanghina e Trebbiano. Dopo la vendemmia manuale, le uve arrivano rapidamente in cantina, dove vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Bianco Vient E Voria può continuare ad armonizzarsi per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per Antica Masseria Venditti Bianco Vient E Voria

Questo vino bianco italiano andrebbe gustato ben fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino da accompagnamento a padellata di patate con salmone, zuppa di verdure con pesto o insalata di asparagi con quinoa.

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