Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte DOC - Cascina Fonda

Questo vino italiano monovitigno presenta nel bicchiere note meravigliosamente fragranti di more, mirtilli, ribes e gelsi. Il Brachetto Spumante Piemonte Cascina Fonda Bel Roseto si presenta al palato con un sapore incredibilmente fruttato, dovuto naturalmente anche al suo profilo di dolcezza residua. Questo Brachetto denso è leggero e stratificato al palato. Il finale di questo spumante piemontese adatto all'invecchiamento è infine convincente, con un buon retrogusto.

Vinificazione del Brachetto Spumante Piemonte Cascina Fonda Bel Roseto

Questo elegante spumante italiano è ottenuto dal vitigno Brachetto. Dopo la raccolta, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione a temperatura controllata.

Consigliato l'abbinamento con il Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte di Cascina Fonda

Questo Brachetto si gusta al meglio fresco, a 8-10°C. Si abbina perfettamente all'insalata di cetrioli tailandese, alla crema di cocco e kefir o alle mele al forno con salsa allo yogurt

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