Aurato Falerio Pecorino DOP - Il Conte Villa Prandone

Il top valutato Aurato Falerio Pecorino della regione vinicola delle Marche si presenta nel bicchiere in un luminoso giallo chiaro. In boccale, questo vino bianco di Il Conte Villa Prandone mostra aromi di pesche, mele verdi e violette, arricchiti da note minerali. Questo vino incanta con il suo profilo gustativo secco e lineare. È stato imbottigliato con 5 grammi di zucchero residuo. Qui si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e, nonostante la sua secchezza, questo italiano affascina naturalmente con un'equilibrata finezza. Il gusto, infatti, non richiede necessariamente molto zucchero. Sulla lingua, questo equilibrato vino bianco si caratterizza per una straordinaria consistenza croccante. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, l'Aurato Falerio Pecorino si presenta al palato in modo sorprendentemente fresco e vivace. Nel finale, questo vino bianco della regione delle Marche sorprende infine con una bella lunghezza. Nuovamente si percepiscono sentori di violetta e mela verde.

Vinificazione dell'Aurato Falerio Pecorino di Il Conte Villa Prandone

Questo vino pone chiaramente l'accento su un vitigno, ovvero il Pecorino. Per questo straordinario vino monovarietale equilibrato di Il Conte Villa Prandone sono state raccolte solo le migliori uve. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento di alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamenti gastronomici per l'Aurato Falerio Pecorino di Il Conte Villa Prandone

Scoprite questo vino bianco italiano idealmente ben freddo a 8 - 10°C come accompagnamento a una vasta gamma di piatti straordinari, ma può essere anche gustato da solo per un piacere unico.

Premi per l'Aurato Falerio Pecorino di Il Conte Villa Prandone

• Altri prodotti di Il Conte Villa Prandone