Vino Rosso Amabile - La Famiglia

Il Vino Rosso Amabile, frutto della creatività di La Famiglia di Venezia, mostra in un bicchiere tourné un brillante colore rosso rubino. Il bouquet di questo vino rosso veneto è affascinante con sfumature di ribes nero, prugna, mora e marasca. Proprio la sua natura fruttata rende questo vino così speciale.

Il La Famiglia Vino Rosso Amabile ci presenta al palato un sapore incredibilmente fruttato, cosa ovviamente attribuibile al suo profilo residuamente dolce. In bocca, questo leggero rosso si distingue per una texture incredibilmente vellutata. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Vino Rosso Amabile si presenta al palato come incredibilmente fresco e vivace. In chiusura, questo vino rosso della regione vinicola del Veneto entusiasma con una buona persistenza. Si percepiscono ancora note di ciliegia nera e mora.

Vinificazione del Vino Rosso Amabile di La Famiglia

La base per l'elegante Vino Rosso Amabile veneto sono uve delle varietà Merlot e Nero di Troia. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente trasferite al presso. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Vino Rosso Amabile può continuare a armonizzarsi per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consiglio di abbinamento per il Vino Rosso Amabile di La Famiglia

Assaporate questo vino rosso italiano al meglio a una temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a sottofesa di vitello con fagioli e pomodori, pollo brasato al vino rosso o peperoni ripieni.

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