Va Bene Prosecco Frizzante DOC - Peter Riegel Weinimport

Nel bicchiere il Va Bene Prosecco Frizzante biologico di Peter Riegel Weinimport rivela un colore giallo platino brillante e scintillante. Il perlage di questo vino frizzante brilla nel bicchiere in modo costante e fine. Questo vino italiano monovitigno lusinga nel bicchiere con nobili note di rose e pere. A queste si aggiungono sentori di camomilla.

Il Va Bene Prosecco Frizzante di Peter Riegel Weinimport conquista con il suo profilo di gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con 16 grammi di zucchero residuo. Come ci si può aspettare da un vino nella fascia di prezzo medio-alta, questo italiano, nonostante la sua secchezza, affascina con un equilibrio raffinato. Il gusto, infatti, non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Il Va Bene Prosecco Frizzante biologico di Peter Riegel Weinimport ci presenta al palato un gusto incredibilmente fruttato, dovuto non da ultimo al suo profilo amabile. Al palato, la struttura di questo vino frizzante leggero si mostra meravigliosamente setosa. Grazie all’acidità del frutto ben bilanciata, il Va Bene Prosecco Frizzante accarezza il palato con una sensazione morbida, senza però rinunciare alla freschezza. Il finale di questo vino frizzante della regione vinicola del Veneto, più precisamente del Prosecco DOC, entusiasma infine con una bella persistenza.

Vinificazione del Va Bene Prosecco Frizzante di Peter Riegel Weinimport

Questo vino frizzante punta chiaramente su un solo vitigno, ovvero la Glera. Per questo vino monovitigno eccezionalmente elegante di Peter Riegel Weinimport sono state raccolte solo uve di prima classe. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate in pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente avviene la fermentazione dei vini base.

Abbinamento gastronomico per il Va Bene Prosecco Frizzante di Peter Riegel Weinimport

Gustate questo vino frizzante biologico dall’Italia preferibilmente ben raffreddato, a 8 - 10°C, come vino di accompagnamento a trota fritta con zenzero e pera, spaghetti con pesto di yogurt e menta o verdure al wok con pesce.

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