Prosecco DOP - Osteria

Il Prosecco dell'Osteria del Veneto presenta un colore giallo platino brillante nel bicchiere roteato. Le bollicine di questo spumante brillano in modo consistente e delicato nel bicchiere. Il bouquet di questo spumante veneto è accattivante con note di mela matura e di rosa. Se si va oltre con i sapori, si aggiunge il fieno.

Il Prosecco dell'Osteria è meravigliosamente secco per gli appassionati di vino. Questo spumante non è mai grossolano o austero, come ci si aspetterebbe da un vino di fascia di prezzo superiore. La consistenza di questo spumante leggero è meravigliosamente croccante al palato. Grazie alla sua vivace acidità di frutta, il Prosecco è incredibilmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo spumante veneto, il Prosecco DOC per l'esattezza, è impressionante con un retrogusto delizioso.

Vinificazione del Prosecco dell'Osteria

La base di questo elegante Prosecco italiano è costituita dalle uve del vitigno Glera. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. Segue la fermentazione dei vini base.

Consigli per l'Osteria Prosecco

Questo spumante italiano si gusta al meglio se moderatamente raffreddato a 11 - 13°C. È l'accompagnamento perfetto per i curry speziati con agnello, le penne alla rucola o il pollo al peperoncino con bulgur.

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