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Acacia, Limone e minerale

Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - VignAmato

Vino bianco Italia Italia Le Marche (IT) Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (IT)

Annata

9999
2022
2023
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Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - VignAmato
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Ulteriori informazioni su Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - VignAmato

Il Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico della regione vitivinicola marchigiana ha un colore giallo dorato brillante nel bicchiere. Nel bicchiere, questo vino bianco di VignAmato offre aromi di limone e acacia, completati dalla mineralità. Il Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico di VignAmato è adatto a chi ama un vino il meno dolce possibile. Tuttavia, non è mai scarno o friabile, come ci si aspetterebbe naturalmente da un vino di fascia di prezzo superiore. Al palato, la consistenza di questo vino bianco equilibrato è meravigliosamente croccante e cremosa. Il Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico è meravigliosamente fresco e vivace al palato grazie alla sua acidità fruttata. Nel finale, questo giovane vino bianco marchigiano colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora note di limone e acacia.

Vinificazione del Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico di VignAmato

La base dell'equilibrato Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico sono le uve del vitigno Verdicchio. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Abbinamenti consigliati per il VignAmato Terra delle Lame Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio, fresco a 8 - 10°C, con insalata di verdure con barbabietola, curry di pesce al cocco e lime o trota fritta con pera allo zenzero.

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  • Fatti concreti

    Tipo di prodotto:
    Tipo di vino:
    Vino bianco
    Colore:
    bianco
    Gusto:
    Occasione e tema:
    Balcone / Terrazza , festa di famiglia , vino primavera , Cena romantica
    Livello di aciditá in g/l:
    6,4
    Zuccheri residui in g/l:
    1,0
    Paese:
    Italia
    Area di coltivazione:
    Le Marche (IT)
    Indicazione geografica:
    Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (IT)
    Uvaggio:
    Cuvée:
    monovarietale
    Affinamento:
    serbatoio in acciaio inox
    Dettagli sull'estensione:
    serbatoio in acciaio inox , Tonneau 900 l
    Denominazione:
    DOC Denominazione di origine controllata
    Aroma:
    Acacia , Limone , minerale
    Struttura:
    fresco , cremoso
    Retrogusto:
    lungo
    Stile:
    Vecchio Continente , classico
    Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
    8 - 10
    Abbinamenti cibo-vino:
    Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
    Bicchiere consigliato:
    Bicchiere da vino bianco
    Formato della bottiglia in L:
    0,75
    Design della bottiglia:
    Bottiglia da Pinot , moderno
    Tipo di chiusura:
    Tappo di sughero
    Gradazione alc. %:
    13.5
    Allergeni e ingredienti:
    contiene solfiti e anidride solforosa
    Distributore:
    Azienda Agricola Vignamato - Via Battinebbia 4 - 60038 San Paolo di Jesi - Italy
    PID:
    70015-IT-WW-VC-001-21.1
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