VignAmato

Storia della famiglia in Italia - VignAmato

La cantina VingAmato ha una storia ricca di autentico e gioioso spirito artigianale italiano, unito alla comprensione e all'attaccamento alla regione dei Castelli di Jesi. Alla fine degli anni '40, Umberto Ceci gettò le basi dell'azienda con l'acquisto di un piccolo vigneto chiamato "Battinebbia" a S. Paolo di Jesi. Le prime uve di Verdicchio furono incluse nell'acquisto, ma fu solo quando il figlio di Umberto, Amato, e sua moglie Maria presero in mano la coltivazione del vigneto che iniziò anche la produzione di vino nella tenuta. Quando, nel 1992, Maurizio e sua moglie Serenella sono diventati la terza generazione a rilevare l'azienda, questa è stata ribattezzata VignAmato in onore di Amato. È una parola nata dalla parola italiana "Vigna" e dal nome "Amato". Oggi l'azienda è nelle mani della quarta generazione. I tre fratelli Alessandra, Francesco e Andrea hanno portato la cantina a diventare un'azienda modello. Dispone di una tecnologia di cantina all'avanguardia e i vigneti sono in fase di conversione e saranno certificati biologici a partire dal 2023. La ristrutturazione è stata voluta consapevolmente da Andrea, che non voleva più accettare gli effetti nocivi degli spray sull'uomo e sull'ambiente. Con tutto lo spirito di innovazione e novità, la famiglia non ha mai dimenticato le proprie radici ed è fortemente legata alla regione.

Posizione dei vigneti di VignAmato

I vigneti di S. Paolo di Jesi, Montecarotto e Cupramontana sono situati su pendii e terroir diversi. Ad un'altitudine compresa tra i 220 e i 500 metri sul livello del mare, sono specializzati nella produzione di vini a denominazione di origine protetta come il Verdicchio dei Castelli di Jesi e i vini IGP. L'azienda dispone attualmente di 27 ettari di vigneto distribuiti in otto diversi appezzamenti, ognuno con caratteristiche uniche che rispettano e mettono in risalto il terroir e i singoli vitigni.

VignAmato nelle Marche

Le Marche sono l'unica regione italiana con un nome al plurale. Coprono un'area di circa 10.000 chilometri quadrati, che si estende dagli Appennini al Mare Adriatico. È costituita in gran parte da dolci colline parallele che scendono dall'interno montuoso fino alla costa adriatica. Le Marche si trovano al centro della penisola italiana e coprono un'area compresa tra gli Appennini a ovest della regione e il Mare Adriatico a est. Confina con cinque regioni: Abruzzo, Lazio, Toscana, Umbria ed Emilia Romagna.

Verdicchio Vite in montagna - VignAmato

Il Verdicchio ha trovato il suo habitat geomorfologico ideale grazie alla combinazione di terreni argillosi e calcarei di questa regione, che incontrano le correnti d'aria che dal mare salgono verso le valli vicine e non si trovano altrove. Il suo eccellente rapporto qualità-prezzo gli ha procurato successo e crescita, rendendolo uno dei vini bianchi più apprezzati e consumati dagli italiani. Sulle pendici di queste incantevoli e bellissime colline, fin dall'epoca romana si coltiva uno dei vitigni autoctoni più interessanti d'Italia, il Verdicchio. Ma anche altre uve degne di nota hanno trovato qui la loro dimora permanente, come ad esempio:

• Lacrima
• Montepulciano
• Sangiovese
• Cabernet Sauvignon
• Merlot