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TANK No 11 Syrah Appassimento 2020 - Cantine Minini

Vino rosso Appassimento Italia Sicilia (IT) Terre Siciliane IGT (IT)
8,19 € 8,50 €
0.75 l (10,92 € * / 1 l)

incl. IVA, piú spese di spedizione

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TANK No 11 Syrah Appassimento 2020 - Cantine Minini
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Ulteriori informazioni

Il TANK No 11 Syrah Appassimento delle Cantine Minini si presenta in un rosso rubino meravigliosamente denso con riflessi rosso mattone nel bicchiere. Questo vino rosso italiano seduce con aromi invitanti di frutti di bosco maturi, ma anche prugne e ciliegie succose, completati da sfumature speziate di pepe nero, cioccolato e frutti rossi in salamoia.

Il Syrah della gamma TANK delizia il palato con la sua struttura ferma e potente, che è accompagnata da tannini setosi e morbidi. Chiaro e preciso, questo Appassimento conduce ad un finale meravigliosamente lungo.

Vinificazione del TANK No 11 Syrah di Minini

Questo Syrah utilizza il metodo dell'Appassimento, familiare ai più dai grandi vini Amarone del Veneto, ma anche dai vini paglia del sud Italia. In questo processo, le uve vengono appassite prima della fermentazione, il che porta a un'intensificazione degli aromi. Per i vini TANK, Mario Minini approfitta del calore del sud italiano, permettendo alle uve per il TANK No. 11 di appassire direttamente sulla pianta.

Raccomandazione di cibo per il Cantine Minini TANK No 11 Syrah 

Godetevi questo vino rosso semisecco con piatti forti, per esempio arrosti o brasati. Ma anche solo questo vino rosso del sud Italia è un compagno ideale per lunghe conversazioni. 

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino rosso
Tipologia: Appassimento
Colore: rosso
Livello di aciditá in g/l: 5,6
Zuccheri residui in g/l: 13,5
Gusto: semi-secco
Paese: Italia
Regione: Sicilia (IT)
Indicazione geografica: Terre Siciliane IGT (IT)
Occasione e tema: festa di famiglia , Regalo per buoni amici , serate di cucina tipica regionale , Serata davanti al camino , Cucinare con gli amici , Cena romantica
Uvaggio: Syrah
Annata: 2020
Denominazione: Appassimento , IGT Indicazione Geografica Tipica
Aromi: frutti di bosco , Drupacee , speziato
Struttura: setoso
Retrogusto: prolungato
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 - 18
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: bicchiere da Bordeaux
Raccomandato da: consigliato dal team
Design della bottiglia: Stile Bordeaux , moderno
Formato della bottiglia in L: 0,75
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Gradazione alc. %: 14,0
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Cantine Francesco Minini SpA - Viale Europa 6 - 25028 Verolanuova (BS) - Italien
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