Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG - Masi Agricola

La Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Masi Agricola ha un colore rosso rubino intenso. Aromi di prugne e ciliegie cotte si mescolano a note di caffè tostato.

L'Amarone Riserva Costasera è maestoso e ricco al palato, sostenuto da un corpo elegante. Frutta conservata, cacao scuro e spezie caratterizzano il sapore, che porta a un finale attraente e lungo.

Vinificazione della Riserva Costasera Amarone della Valpolicella

Per questa speciale selezione di Costasera, le uve delle varietà 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Olseleta e 5% Molinara vengono appassite per 4-5 mesi, un periodo molto più lungo del solito. Durante questo processo, perdono l'incredibile 40% del loro peso originale. Dopo la fermentazione, la cuvée matura in vecchie botti di legno.

Consigli per la Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Masi Agricola

Si abbina a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, oltre che a un ottimo digestivo.

Premi per la Riserva di Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOC di Masi Agricola

• James Sucking: 94 punti per il 2015
• I Vini di Veronelli: 92 punti per il 2015
• Decanter: 90 punti per il 2015
• James Suckling: 95 punti per il 2013
• Bibenda: 5 grappoli per il 2013
• Robert Parker: 95 punti per il 2012
• Wine Enthusiast: 94 punti per il 2012

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