Prosecco Spumante DOCG extra-dry - Zardetto

Con lo Zardetto Prosecco Spumante extra-dry si versa nel bicchiere un Prosecco Spumante vegano di prima classe. Ha un colore giallo platino meravigliosamente brillante. Il perlage di questo Prosecco Spumante è vivace e duraturo nel bicchiere. Al naso questo spumante Zardetto rivela tutti i tipi di pompelmo, pomelo, arance, pompelmo rosa e kumquat. Come se non fosse abbastanza impressionante, il processo di invecchiamento in acciaio inossidabile aggiunge terra di bosco e rocce scaldate dal sole al mix.

Questo vino è una delizia con il suo sapore succoso e fruttato. È stato imbottigliato con un generoso residuo zuccherino di 17 grammi. Si tratta di un vero vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici e quindi questo vino italiano delizia naturalmente con il massimo equilibrio, nonostante la sua morbidezza. Il Prosecco Spumante extra-dry può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo aromatico piacevolmente dolce. Questo frizzante Prosecco Spumante è leggero e complesso al palato. Grazie all'acidità equilibrata del frutto, il Prosecco Spumante extra-dry lusinga il palato con una sensazione di morbidezza senza mancare di freschezza. Il finale di questo spumante della regione vinicola veneta, più precisamente del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, convince con un buon retrogusto.

Vinificazione del Prosecco Spumante extra-dry di Zardetto

Questo elegante Prosecco Spumante italiano è prodotto veganamente dal vitigno Glera. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile alla pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione dei vini base. Una volta terminato il vino, il Prosecco Spumante extra-dry viene accuratamente armonizzato.

Consigli per il Prosecco Spumante extra-dry di Zardetto

Questo vino italiano va gustato preferibilmente fresco, a 8 - 10 °C. È l'accompagnamento perfetto per verdure al wok con pesce, omelette con salmone e finocchi o spaghetti con yogurt e pesto di menta.