Primitivo Puglia IGT - Luna Argenta

Il Luna Argenta Primitivo Puglia è un vino rosso di prima classe in un bicchiere. Si presenta con un colore rosso rubino meravigliosamente brillante. Nel bicchiere, questo vino rosso di Luna Argenta rivela aromi di gelsi, mirtilli, more e ribes nero, completati da vaniglia, cioccolato fondente e spezie di pan di zenzero. Al palato, l'elegante Luna Argenta Primitivo Puglia rivela un sapore incredibilmente fruttato, dovuto naturalmente al suo profilo dolce residuo. Al palato, questo vino rosso equilibrato è caratterizzato da una consistenza incredibilmente vellutata. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Primitivo Puglia è eccezionalmente fresco e vivace al palato. Nel finale, questo vino rosso giovane della regione vitivinicola pugliese colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono note di mora e ribes nero.

Vinificazione del Luna Argenta Primitivo Puglia

La base dell'equilibrato Primitivo Puglia è costituita da uve del vitigno Primitivo. Dopo essere state raccolte a mano, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile alla pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da una maturazione sulle fecce fini per diversi mesi prima della svinatura finale. Una volta terminato il vino, il Primitivo Puglia viene accuratamente armonizzato.

Consigli per la tavola per il Primitivo Puglia di Luna Argenta

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15-18°C. Si abbina perfettamente a pacchi di formaggio di pecora al forno, cipolle rosse ripiene di couscous e albicocche o pollo al limone e peperoncino con bulgur.