Moscato Rosa Alto Aldige DOC 0,5 l - Franz Haas

Il Moscato Rosa Alto Aldige della regione vitivinicola Trentino-Alto Adige si rivela nel bicchiere con un colore rosa fragola brillante. Dopo la prima roteazione, questo vino rosato è caratterizzato da una meravigliosa brillantezza che lo fa danzare agilmente nel bicchiere. Il primo naso del Moscato Rosa Alto Aldige rivela violette, gigli e lillà. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate e balsamiche.

Questo vino rosato scioglievole e leggero è leggero e complesso al palato. Il finale di questo giovane vino rosato della regione vitivinicola Trentino-Alto Adige è deliziosamente lungo. Ancora note di lavanda e lillà.

Vinificazione del Moscato Rosa Alto Aldige di Franz Haas

Questo elegante vino rosato italiano è ottenuto dal vitigno Moscato Rosa. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione, il Moscato Rosa Alto Aldige può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli per la tavola per il Moscato Rosa Alto Aldige di Franz Haas

Si consiglia di bere questo vino rosato italiano moderatamente fresco a 11 - 13°C come accompagnamento a frittate con salmone e finocchi, spaghetti con yogurt e pesto di menta o verdure al wok con pesce.

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