Aromi 🍇 Il Cielo 9° Bianco affascina con la sua texture croccante e il brillante colore giallo platino, che lo rende un vino spumante eccezionale
🍰 Questa delizia italiana si sposa perfettamente con dessert di pesche e maracujà e gelatina di latte di mandorle
🇮🇹 Prodotto con l'elegante uva Garganega, questo vino incarna la varietà del terroir veneziano di Cielo e Terra
Cielo 10° Bianco - Cielo e Terra
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Ulteriori informazioni su Cielo 10° Bianco - Cielo e Terra
Il Cielo 9° Bianco di Cielo e Terra in Veneto ha un colore giallo platino brillante nel bicchiere. Questo vino mostra anche riflessi al centro. Il bouquet di questo spumante veneto seduce con sfumature di limone, citronella, pompelmo rosa e pompelmo, ed è proprio il suo carattere fruttato a rendere questo vino così speciale.
Al palato, questo spumante leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente croccante. Il finale di questo spumante veneto adatto all'invecchiamento è delizioso, con un buon retrogusto.
Vinificazione del Cielo 9° Bianco di Cielo e Terra
La base dell'elegante Cielo 9° Bianco del Veneto è costituita da uve del vitigno Garganega. Dopo essere state raccolte a mano, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta terminato, il Cielo 9° Bianco può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.
Consigli per il Cielo e Terra Cielo 9° Bianco
Questo spumante italiano si gusta al meglio fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a dessert a base di pesca e frutto della passione, trifle di banana in bicchiere o gelatina di latte di mandorla con litchi.
Fatti concreti
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