Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller

Il Casa Gheller Bianco Frizzante Veneto è uno spumante di prima classe. Qui rivela un colore giallo platino meravigliosamente brillante. Il primo naso del Bianco Frizzante Veneto rivela note di pera nashi, mela cotogna e pere. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono sfumature più fruttate-balsamiche.

Leggero e sfaccettato, questo spumante leggero e frizzante si presenta al palato. Con la sua acidità fruttata presente, il Bianco Frizzante Veneto è meravigliosamente fresco e vivace al palato.

Vinificazione del Bianco Frizzante Veneto di Casa Gheller

L'elegante Bianco Frizzante Veneto è una cuvée prodotta con i vitigni Garganega e Pinot Bianco. Le uve crescono in condizioni ottimali in Veneto. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di roccia sedimentaria e atmosferica.

Dopo la vendemmia, le uve raggiungono il più rapidamente possibile la pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Bianco Frizzante Veneto può continuare ad armonizzarsi per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consigli alimentari per Casa Gheller Bianco Frizzante Veneto

Questo spumante italiano va gustato preferibilmente ben fresco a 5-7°C. È perfetto come vino di accompagnamento per la trota arrosto con pera allo zenzero, il curry di pesce al cocco e lime o l'insalata di verdure con barbabietola.

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