Prosecco Frizzante Treviso DOC - Casa Gheller

Con il Prosecco Frizzante Stelvin di Casa Gheller si versa nel bicchiere uno spumante di prima classe. Ha un colore giallo platino meravigliosamente brillante. Idealmente versato in una coppa da champagne, questo spumante del Vecchio Mondo ha aromi meravigliosamente espressivi di lillà, violetta, pera e rosa profumata, completati da altre sfumature fruttate.

Sulla lingua, questo spumante leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente leggera. Il Prosecco Frizzante Stelvin è meravigliosamente fresco e vivace al palato grazie alla sua caratteristica acidità fruttata. Il finale di questo spumante a lunga conservazione della regione vinicola veneta è deliziosamente lungo. Ancora note di mela e lilla.

Vinificazione di Casa Gheller Prosecco Frizzante Stelvin

L'elegante Prosecco Frizzante Stelvin italiano è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Glera. Le uve crescono in condizioni ottimali in Veneto. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di roccia sedimentaria e atmosferica.

Dopo essere state raccolte a mano, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione, il Prosecco Frizzante Stelvin può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli per l'abbinamento con il Prosecco Frizzante Stelvin di Casa Gheller

Questo spumante italiano si gusta al meglio fresco, a 5-7°C. È l'accompagnamento perfetto per un dessert a base di pesca e frutto della passione, per un trifle alla banana in un bicchiere o per spaghetti con yogurt e pesto di menta.