Vendita

Aromi

Mora , Ciliegia , ribes nero , Eucalipto , Caramello , Menta / Melissa , Cioccolato e Vaniglia

🍷 Il Chianti Classico Riserva DOCG di Tenuta di Vignole si distingue per il suo elegante invecchiamento in botti di rovere e sviluppa affascinanti aromi di frutti di bosco scuri e nuance speziate.

🍽️ Questo vino rosso corposo si sposa perfettamente con piatti robusti come carne alla griglia, agnello o selvaggina e rende ogni cena un'esperienza speciale.

🌍 Prodotto con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon raccolte a mano, questo vino incarna la tradizione vinicola di alta qualità della regione del Chianti.

Chianti Classico Riserva DOCG - Tenuta di Vignole

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Ulteriori informazioni su Chianti Classico Riserva DOCG - Tenuta di Vignole

Il Chianti Classico Riserva DOCG della Tenuta di Vignole si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino scuro e aromi di frutti di bosco, prugne e ciliegie nere. Questi sapori fruttati sono accompagnati da sfumature speziate di moka e cannella.

Questo vino rosso è corposo al palato e il finale elegante e leggermente affumicato lascia la voglia di saperne di più.

Vinificazione del Chianti Classico Riserva DOCG della Tenuta di Vignole

Questa cuvée è ottenuta da uve raccolte a mano e accuratamente selezionate delle varietà Sangiovese e Cabernet Sauvignon.

Le uve sono macerate a contatto con le bucce e fermentate separatamente in tini di cemento. La fermentazione malolattica e l'affinamento di 20 mesi avvengono in barrique. Dopo l'assemblaggio dei vini, il Chianti Classico Riserva matura per altri 6 mesi in bottiglia.

Consigli per l'abbinamento del Chianti Classico Riserva DOCG della Tenuta di Vignole

Godetevi questo vino rosso secco con piatti sostanziosi a base di carne di maiale e di manzo, arrosti in salse scure, carne alla griglia o con agnello e selvaggina.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino rosso

Colore:

rosso

Gusto:

asciutto

Aroma:

Mora , Eucalipto , Caramello , Menta / Melissa , Ciliegia , Cioccolato , ribes nero , Vaniglia

Struttura:

corposo , avvincente , vellutato

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

Regalo per buoni amici , Regalo per i clienti , serate di cucina tipica regionale , Cena romantica

Uvaggio:

Cabernet Sauvignon , Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Toscana (IT)

Indicazione geografica:

Chianti Classico DOCG (IT)

Gradazione alc. %:

Livello di aciditá in g/l:

5,8

Zuccheri residui in g/l:

0,9

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

Botte piccola

Dettagli sull'estensione:

bottiglia invecchiata

Tempo di espansione in mesi.:

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Denominazione:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Riserva

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana

Bicchiere consigliato:

Bicchiere Bordeaux

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Stile Bordeaux , classico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Tenuta di Vignole S.s. - Via Case Sparse n.12 (Panzano) - 50022 Greve in Chianti (FI) - Italia

PID:

70125-IT-RW-BL-035-07.2

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