Bianco Terre Siciliane Appassite IGT - Luna Argenta

Il Bianco Terre Siciliane Appassite di Luna Argenta offre un colore giallo chiaro e brillante nel bicchiere. Questa cuvée italiana si presenta nel bicchiere con note meravigliosamente espressive di frutta stellata, mango, ananas e pera nashi. Al palato questo vino bianco è leggero e stratificato. Con la sua vivace acidità di frutta, il Bianco Terre Siciliane Appassite è eccezionalmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vitivinicola siciliana, più precisamente delle Terre Siciliane IGT, è impressionante con un buon retrogusto.

Vinificazione del Bianco Terre Siciliane Appassite di Luna Argenta

L'elegante Bianco Terre Siciliane Appassite della Sicilia è prodotto con uve delle varietà Chardonnay e Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Bianco Terre Siciliane Appassite può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi. Una volta terminato il vino, il Bianco Terre Siciliane Appassite viene accuratamente armonizzato.

Consigliato con Luna Argenta Bianco Terre Siciliane Appassite

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio moderatamente fresco a 11 - 13°C come accompagnamento a paccheri di formaggio di pecora al forno, insalata di cetrioli thailandese o casseruola di vitello e cipolle.

• Altri prodotti di Mondo del Vino