Aglianico Beneventano IGT - Vesevo

L'Aglianico Beneventano di Vesevo si presenta nel bicchiere con un colore rosso porpora brillante e un nucleo quasi opaco. Al naso emergono intensi aromi di frutta rossa, con more mature e gelsi, accompagnati da una nota di mirtillo. Una sottile speziatura di rovere e una nota di vaniglia completano il bouquet del Vesevo Aglianico Beneventano.

Al palato, l'Aglianico base di Vesevo si presenta con tannini morbidi, molta freschezza fruttata e una bocca piacevolmente asciutta. Questo vino rosso della Campania meridionale scivola armoniosamente verso un finale particolarmente lungo.

Vinificazione dell'Aglianico Vesevo Beneventano

Le uve di questo Aglianico monovitigno del Sud Italia vengono diraspate dopo la raccolta e gli acini vengono pigiati delicatamente. La macerazione avviene nell'arco di 10-15 giorni a una temperatura di 26°C. Il Vesevo Aglianico viene poi affinato in barrique per 8 mesi.

Consigli per l'abbinamento con il Vesevo Aglianico

Godetevi questo vino rosso del produttore farnesiano di punta Vesevo con piatti di carne speziati come lasagne al forno o ossobuco.

Premi per il Beneventano Aglianico di Vesevo

• Berliner Wein Trophy 2015: Argento per il 2015
• Mundus Vini: Argento per il 2013
• Robert Parker: 89 punti per il 2010

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