Aglianico Beneventano IGT - Vesevo

Der Aglianico Beneventano von Vesevo präsentiert sich in einem strahlenden Purpurrot mit einem fast blickdichten Zentrum im Glas. Die Aromen in der Nase sind geprägt von intensiven roten Früchten, insbesondere fallen reife Brombeeren und Maulbeeren auf, begleitet von einem Hauch Blaubeere. Eine feine Würze von Eichenholz und ein Anklang von Vanille ergänzt das Bouquet des Vesevo Aglianico Beneventano.

Am Gaumen entfaltet sich der Basis-Aglianico von Vesevo mit samtigen Tanninen, viel fruchtiger Frische und einem angenehm trockenen Mundgefühl. Dieser Rotwein aus der süditalienischen Region Kampanien gleitet wunderbar harmonisch in ein besonders langanhaltendes Finale.

Vinifikation des Vesevo Beneventano Aglianico

Die Trauben für diesen reinsortigen Aglianico aus Süditalien werden nach der Ernte entrappt und die Beeren sanft zerkleinert. Die Maischegärung erfolgt über einen Zeitraum von 10-15 Tagen bei einer Temperatur von 26°C. Im Anschluss reift der Vesevo Aglianico für 8 Monate in Barriques.

Speiseempfehlung zum Vesevo Aglianico

Genießen Sie diesen Rotwein des angesehenen Farnese-Produzenten Vesevo zu herzhaften Fleischgerichten wie Lasagne al forno oder Ossobuco.

Prämierungen für den Beneventano Aglianico von Vesevo

• Berliner Wein Trophy 2015: Silber für 2015
• Mundus Vini: Silber für 2013
• Robert Parker: 89 Punkte für 2010

• Weitere Produkte von Vesevo