Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Col d'Orcia

Der Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Col d'Orcia präsentiert sich im Weinglas in einem tiefen, dunklen Rubinrot und zeigt dabei ein herrliches, intensives Bouquet. Dieses wird getragen von den charakteristischen Aromen reifer, roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten, die dieser Brunello seinem langjährigen Ausbau im Eichenholz verdankt.

Dieser Rotwein aus der Toskana wirkt am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant. Seine weichen, reifen Tannine harmonieren perfekt mit der angenehmen Säure und führen zu einem lang anhaltenden, fruchtigen Abgang.

Vinifikation für den Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Col d'Orcia

Die Trauben dieses Sangiovese wurden manuell gelesen und sorgfältig selektiert, bevor sie bei einer kontrollierten Temperatur von 28° Celsius in Edelstahltanks fermentierten. Nach der Mazeration erfolgte die malolaktische Fermentation in Betonbehältern, aus denen der Wein direkt in die Eichenholzfässer umgefüllt wurde.

Der Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva reifte für 4 Jahre in Fässern aus französischer und slawonischer Eiche, bevor er für 2 Jahre in der Flasche weiter verfeinert wurde.

Empfehlung für den Genuss des Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Col d'Orcia

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Gerichten mit rotem Fleisch, Rumpsteak, Kalb, Lamm oder Wild, ebenso gut passt er zu reifem Käse.

Awards für den Poggio al Vento Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Col d'Orcia

• Jancis Robinson: 17,5 Punkte (Jahrgang 2008)
• Wine Spectator: 93 Punkte (Jahrgang 2008)
• Vinous - Antonio Galloni: 95+ Punkte (Jahrgang 2008)
• Vinum: 17 Punkte (Jahrgang 2008)
• Robert Parker / The Wine Advocate: 93–96 Punkte (Jahrgang 2008)
• Wine & Spirits: 94 Punkte (Jahrgang 2008)

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