Vino Rosa - Conti Thun

Il raffinato Vino Rosa firmato Conti Thun scorre nel calice con un luminoso rosso porpora. Il primo naso del Vino Rosa mostra sfumature di pesche, acacie e rose. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori note fruttato-balsamiche.

Questo vino italiano ha un piacevole gusto secco. È stato imbottigliato con una quantità eccezionalmente bassa di zuccheri residui. Come ci si può aspettare da un vino, questo italiano incanta naturalmente, nonostante tutta la sua secchezza, con un equilibrio finissimo. L’aroma non necessita necessariamente di zucchero. Equilibrato e sfaccettato, questo rosato croccante, leggero e setoso si presenta al palato. Nel finale, questo vino proveniente dalla regione vinicola della Lombardia entusiasma infine con una bella persistenza. Riappaiono sentori di fragola e acacia.

Vinificazione del Conti Thun Vino Rosa

La base del ben equilibrato Vino Rosa dall’Italia è costituita da uve dei vitigni Sangiovese, Barbera e Groppello. Dopo la vendemmia, gli acini giungono nel più breve tempo possibile in cantina. Qui vengono selezionati e pigiati con cura. Segue la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per il Vino Rosa di Conti Thun

Gustate questo rosato italiano preferibilmente ben fresco, a 8 - 10°C, come vino da accompagnamento a spaghetti con salsa di pomodoro e capperi, gratin di spinaci con mandorle o stufato di verdure al pesto.

• Altri prodotti di Conti Thun