Vino Bianco amabile - La Famiglia

Con il La Famiglia Vino Bianco amabile si versa un vino bianco di prima qualità in un bicchiere oscillante. Esso rivela un colore brillantemente giallo chiaro. Al naso, questo La Famiglia Weißwein presenta vari frutti stellari, guave, physalis, manghi e papaie.

Il Vino Bianco amabile può essere giustamente definito eccezionalmente fruttato e vellutato, in quanto vinificato con un profilo di gusto meravigliosamente dolce. Al palato, la tessitura di questo leggero vino bianco si presenta meravigliosamente leggera. Grazie all'acidità fruttata equilibrata, il Vino Bianco amabile si distingue per una sensazione vellutata in bocca, senza rinunciare alla freschezza. In conclusione, questo vino bianco della regione vinicola del Veneto sorprende con una buona lunghezza. Si riscontrano nuovamente accenni di papaia e melone della Gallia.

Vinificazione del La Famiglia Vino Bianco amabile

La bases per il raffinato Vino Bianco amabile del Veneto sono uve delle varietà Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pestate. Segue la fermentazione in acciaio inox a temperature controllate. La fermentazione viene seguita da un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Consiglio di abbinamento per il Vino Bianco amabile di La Famiglia

Questo vino bianco dall'Italia dovrebbe essere consumato preferibilmente molto freddo, a circa 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a insalate di asparagi con quinoa, insalate di verdure con barbabietole o padellate di patate con salmone.

Premi e riconoscimenti per il Vino Bianco amabile di La Famiglia

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