✨ Il Pinot Grigio delle Venezie DOC di Ca' del Lago incanta con la sua fresca eleganza e struttura equilibrata
🍣 Perfetto con carpaccio di tonno fresco o croccanti involtini di zucchine con ricotta, offre un'esperienza gustativa di alta classe
🇮🇹 Questo pregiato vino bianco proviene dai vigneti baciati dal sole del Veneto e incarna la varietà in forma eccellente
Pinot Grigio delle Venezie DOC - Ca' del Lago
Italia 
sicuro!
Ulteriori informazioni su Pinot Grigio delle Venezie DOC - Ca' del Lago
Il Pinot Grigio delle Venezie DOC rivela una sfumatura dorata e brillante, che suscita già nel bicchiere un senso di attesa. La sua elegante presenza riflette la freschezza e la finezza che caratterizzano questo vino. Al naso si apre un affascinante bouquet che ricorda pere mature, mele succose e accenti floreali. Un tocco di agrumi, come lime e pompelmo, conferisce vivace freschezza. Gli aromi sono chiari e ben strutturati, sostenuti da note minerali sottili che rievocano il terreno dei vigneti da cui provengono le uve. Al palato, il Pinot Grigio delle Venezie DOC si presenta con un'eccellente bilanciamento tra freschezza e rotondità. Le note fruttate si armonizzano con un'acidità fine e nervosa e un finale gradevole e lungo.
Vinificazione del Pinot Grigio delle Venezie DOC di Ca' del Lago
Le uve del Pinot Grigio delle Venezie DOC provengono da vigneti selezionati nella regione del Veneto. Il clima mite e le posizioni ben areate offrono condizioni di crescita ottimali. Le uve vengono raccolte a mano al momento della maturazione ideale, garantendo la massima qualità. Dopo la vendemmia, avviene una pressatura delicata per preservare i preziosi aromi. La fermentazione avviene a temperature controllate in serbatoi di acciaio inox, per mantenere la freschezza del vino. Successivamente, il vino affina per alcuni mesi sui lieviti fini. Questa maturazione conferisce al Pinot Grigio ulteriore complessità e struttura.
Abbinamenti gastronomici con il Pinot Grigio delle Venezie DOC di Ca' del Lago
Il Pinot Grigio delle Venezie DOC si abbina perfettamente a vari piatti. Gustatelo con piatti leggeri come:
- Carpaccio di tonno fresco
- Involtini di zucchine croccanti con ricotta
- Insalate versatili con vinaigrette agli agrumi
- Pasta con pesto e pinoli tostati
Anche con frutti di mare e pesce grigliato questo vino si presenta come un ottimo accompagnatore. Una ricetta per una serata perfetta potrebbe essere filetti di luccio fritti con una leggera salsa alle erbe. Circondati da verdure fresche e un bicchiere frizzante di Pinot Grigio delle Venezie DOC, ogni cena diventa un'esperienza indimenticabile.
Il Pinot Grigio delle Venezie DOC di Ca' del Lago non è solo un piacere per il palato, ma anche un'esperienza incantevole per tutti i sensi.
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