Aromi

Acacia , Melone , mela matura e Limone

🍾 Il Pinot Chardonnay Brut di Ponte affascina con un carattere fresco e potente nel bicchiere

🍤 Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti leggeri a base di carne bianca

🌟 Realizzato con il 40% di Chardonnay e il 60% di Pinot Bianco provenienti dalle soleggiate regioni d'Italia

Pinot Chardonnay Brut - Ponte

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Ulteriori informazioni su Pinot Chardonnay Brut - Ponte

Il Pinot Chardonnay Brut di Ponte Viticoltori si presenta nel bicchiere con un colore giallo chiaro e riflessi verdognoli. Il suo profumo è floreale con delicate note fruttate che ricordano la scorza di limone, il fiore d'arancio e un lieve accenno di ginstrella.

Il palato del Ponte Pinot Chardonnay si mostra fresco e vigoroso. Al palato, questo spumante del Nord Italia è molto vivace e dotato di un lungo persistente.

Vinificazione del Ponte Pinot Chardonnay

Questo spumante di Ponte è vinificato con il 40% di Chardonnay e il 60% di Pinot Bianco, ovvero Weißburgunder. I vini di base sono armonizzati in modo ottimale tra loro e lo spumante viene prodotto con il metodo Charmat.

Consigli gastronomici per il Pinot Chardonnay Brut di Ponte Viticoltori

Questo Pinot Chardonnay Brut di Ponte, proveniente dal Veneto, si abbina perfettamente come aperitivo e con piatti leggeri a base di carne bianca.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

frizzante

Tipologia:

Spumante

Colore:

bianco

Gusto:

brut - bruto

Aroma:

Acacia , Melone , mela matura , Limone

Struttura:

leggero

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

nozze , Cena romantica , Vigilia di Capodanno

Uvaggio:

Chardonnay , Pinot Blanc

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Veneto (IT)

Pavimenti & Strati speciali:

ghiaia , Limo

Gradazione alc. %:

Livello di aciditá in g/l:

5,5

Zuccheri residui in g/l:

10,0

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

5 - 7

Cuvée:

Vitigni cuvée

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Dettagli sull'estensione:

serbatoio in acciaio inox

Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

classico

Abbinamenti cibo-vino:

Dessert , Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese

Bicchiere consigliato:

Bicchiere da spumante

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Champagne

Tipo di chiusura:

Tappo da Champagne (sughero)

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Ponte Viticoltori - Via Verdi 50 - 31047 Ponte di Piave (TV) - Italia

PID:

70658-IT-SW-BL-002-02

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