Per Sempre Syrah Toscana Rosso IGT - Tua Rita

Il raffinato Per Sempre Syrah Toscana Rosso di Tua Rita scorre nel bicchiere con un brillante rosso rubino. Nel calice questo vino rosso di Tua Rita presenta aromi di mora, completati da gelso, pepe nero e legno tostato. Al palato il Per Sempre Syrah Toscana Rosso di Tua Rita si apre meravigliosamente secco, deciso e aromatico. Alcuni vini riportano “secco” in etichetta, altri lo sono davvero. Questo vino rosso appartiene al secondo gruppo, poiché è stato imbottigliato con solo 1 g di zucchero residuo. Equilibrato e sfaccettato, questo vino rosso leggero, setoso e croccante si presenta al palato. Grazie alla sua spiccata acidità di frutta, il Per Sempre Syrah Toscana Rosso si rivela al palato meravigliosamente fresco e vivace. Nel finale questo vino rosso della regione vinicola Toscana conquista infine con una bella persistenza, nella quale tornano nuovamente cenni di mora.

Vinificazione del Per Sempre Syrah Toscana Rosso di Tua Rita

La base del bilanciato Per Sempre Syrah Toscana Rosso della Toscana è costituita da uve del vitigno Sangiovese. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate rapidamente in cantina di pressatura. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. In seguito avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Per Sempre Syrah Toscana Rosso può affinarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamento gastronomico per il Per Sempre Syrah Toscana Rosso di Tua Rita

Gustate al meglio questo vino rosso italiano servito alla temperatura di 15 - 18°C come accompagnamento a insalata di cetrioli alla thailandese, punta di petto di vitello con fagioli e pomodori oppure tortilla di porri.

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