Paradise Spumante Rosé - Valdo

Il Paradise Spumante Rosé di Valdo, proveniente dal Veneto, presenta nel bicchiere un colore brillante e giallo paglierino. La formazione di bollicine di questo spumante si mantiene costante e fine nel bicchiere. Mostra aromi di frutti stellari, manghi, melone Gallia, papaia e guava, arricchiti da ulteriori note fruttate. Questo vino italiano incanta grazie al suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con una quantità di zucchero residuo eccezionalmente bassa. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e quindi, nonostante la secchezza, delizia con un equilibrio raffinato. L’aroma non necessita necessariamente di molto zucchero residuo. Al palato, questo spumante leggero si contraddistingue per una texture incredibilmente croccante. Al retrogusto, questo Spumante proveniente dalla regione vinicola Veneto, infine, sorprende con una bella lunghezza. Di nuovo si percepiscono richiami a physalis e ananas.

Vinificazione del Paradise Spumante Rosé di Valdo

Il raffinato Paradise Spumante Rosé italiano è un assemblaggio, prodotto dalle uve Glera e Nerello Mascalese. Dopo la raccolta, i grappoli vengono immediatamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente aperti. Successivamente, si procede alla fermentazione dei vini base. Dopo l’assemblaggio della cuvée, segue l’affinamento in bottiglia. Successivamente, il Valdo Paradise Spumante Rosé invecchia alcuni mesi in bottiglia ed infine viene sboccato.

Abbinamento consigliato al Valdo Paradise Spumante Rosé

Questo vino italiano dovrebbe essere gustato molto ben freddo a 5 - 7°C. È perfetto come vino di accompagnamento a mele cotte ripiene di yogurt, trifle di banane in vetro o gelée di latte di mandorla con lichis.

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