Montepulciano d'Abruzzo DOC - La Piuma

Il Montepulciano d'Abruzzo La Piuma è un vino rosso di prima classe in un bicchiere. Offre un colore rosso rubino meravigliosamente brillante. Questo vino italiano monovitigno rivela nel bicchiere note meravigliosamente espressive di more, ribes nero, mirtilli e gelsi. Ci sono anche note di cioccolato fondente, fave di cacao e tè nero.

Questo vino italiano colpisce per il suo sapore elegantemente secco. È stato imbottigliato con 3,4 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici e quindi, nonostante la sua secchezza, questo vino italiano delizia naturalmente con il massimo equilibrio. Un sapore eccellente non richiede necessariamente un residuo zuccherino. Questo vino rosso setoso è equilibrato e complesso al palato. Grazie all'acidità vitale del frutto, il Montepulciano d'Abruzzo è eccezionalmente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino rosso giovane della regione vitivinicola abruzzese, più precisamente del Montepulciano d'Abruzzo DOC, è impressionante con un finale notevole.

Vinificazione de La Piuma Montepulciano d'Abruzzo

Questo vino rosso equilibrato d'Italia è prodotto con il vitigno Montepulciano. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente al torchio. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Montepulciano d'Abruzzo può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi. Una volta terminato il vino, il Montepulciano d'Abruzzo viene accuratamente armonizzato.

Consigli per la tavola per La Piuma Montepulciano d'Abruzzo

Si consiglia di bere questo vino rosso d'Italia a 15-18°C per accompagnare il petto d'anatra con piselli dolci, l'ossobuco o il fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico.

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