Monna Lisa Gran Selezione DOCG - Vignamaggio

Il Monna Lisa Gran Selezione di Vignamaggio, in Toscana, presenta un colore rosso rubino denso quando viene roteato nel bicchiere. Questo rosso italiano ha anche un colore rosso granato ai bordi. Quando si rotea il bicchiere, questo vino rosso rivela un'elevata densità e pienezza, che si può notare nelle vetrate ai bordi del bicchiere. Quando viene versato in un bicchiere da vino rosso, questo vino rosso del Vecchio Mondo presenta aromi meravigliosamente espressivi di gelso, mirtillo, prugna e mora, arrotondati da vaniglia, spezie di pan di zenzero e tè nero, che contribuiscono all'invecchiamento in botti di legno.

Al palato, il Monna Lisa Gran Selezione di Vignamaggio si apre piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato. Alcuni vini sono etichettati come secchi, altri lo sono davvero. Questo vino rosso appartiene al secondo gruppo, poiché è stato imbottigliato con solo 1,5 g di zucchero residuo. Al palato, questo potente vino rosso è caratterizzato da una consistenza incredibilmente vellutata. Grazie all'equilibrata acidità del frutto, il Monna Lisa Gran Selezione lusinga il palato con una piacevole sensazione senza mancare di succosa vivacità. Sul finale, questo vino della regione vinicola toscana, che ha un buon potenziale di invecchiamento, delizia infine con la sua bella lunghezza. Ancora note di mora e gelso.

Vinificazione del Monna Lisa Gran Selezione di Vignamaggio

Il punto di partenza per la cuvée di prima classe e meravigliosamente potente Monna Lisa Gran Selezione di Vignamaggio è costituito da uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Ovviamente, il Monna Lisa Gran Selezione è determinato anche da fattori climatici e stilistici Chianti DOCG. Questo vino italiano può essere descritto come un vino del Vecchio Mondo nel senso migliore del termine, che si presenta in un modo straordinariamente impressionante. Dopo la raccolta a mano, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in grandi botti di rovere a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese.

Consigli per l'abbinamento del Monna Lisa Gran Selezione di Vignamaggio

Si consiglia di gustare questo vino rosso italiano a una temperatura di 15-18°C come accompagnamento a petto d'oca con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana, ragù di agnello con ceci e fichi secchi o fegato di vitello arrosto con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico.

Premi per il Monna Lisa Gran Selezione di Vignamaggio

Questo vino del Chianti DOCG non solo ci ha colpito, ma anche rinomati critici gli hanno assegnato 90 punti e oltre. I giudizi includono l'annata 2015

• Falstaff - 92 punti
• Wine Spectator - 94 punti

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