Modello Bianco Trevenezie IGT - Masi Agricola

Nel bicchiere, il Modello Bianco Trevenezie di Masi Agricola mostra un colore giallo dorato brillante. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo presenta aromi giovanili di pesca, acacia, pera e mela matura, completati da ulteriori note fruttate.

Il Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie si presenta al palato meravigliosamente secco. Questo vino bianco non si dimostra mai ruvido o austero, come si potrebbe temere per un vino. In bocca, questo vino bianco equilibrato si distingue per una texture estremamente leggera e croccante. La sua finale, tipica di un vino bianco della regione vinicola del Veneto, si conclude con una buona persistenza.

Vignificazione del Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie

La base per il equilibrato Modello Bianco Trevenezie del Veneto sono uve del vitigno Pinot Grigio. Dopo la raccolta, le uve vengono trasferite rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pressate. Segue la fermentazione in acciaio a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Modello Bianco Trevenezie può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Consigli per l'abbinamento del Modello Bianco Trevenezie di Masi Agricola

Questo vino bianco italiano dovrebbe essere gustato bene freddo, tra 8 e 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a roulade di cavolo, omelette con salmone e finocchio o padellata di patate con salmone.

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