Vendita

Aromi

Mirtillo , Mora e Violette

🍷 Il Lambrusco Primabolla Amabile frizzante della Cantina Puianello affascina con la sua vivace fruttuosità e l'equilibrata maturazione in botti di acciaio inox

🍽️ Gustate questo vino frizzante dolce leggermente fresco accompagnato da deliziose specialità regionali e godetevi le esplosioni di sapore

🌿 Questo squisito vino rosso italiano proviene dall'Emilia-Romagna e unisce quattro nobili varietà d'uva in perfetta armonia

Lambrusco Primabolla Amabile frizzante DOC - Cantina Puianello

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Ulteriori informazioni su Lambrusco Primabolla Amabile frizzante DOC - Cantina Puianello

Il Lambrusco Primabolla Amabile DOC della Cantina Puianello è un dolce spumante dell'Emilia-Romagna. Brilla di un rosso rubino con riflessi violacei nel bicchiere, al naso si apre un leggero bouquet con note floreali e fruttate di violette e frutti di bosco. Al palato si presenta come questo vivace vino rosso italiano di corpo medio, armonico, saporito e piacevolmente dolce residuale.

Vinificazione del Lambrusco Primabolla Amabile frizzante della Cantina Puianello

Per questo dolce Lambrusco vengono vinificate insieme quattro varietà di uva della regione: Lambrusco Salamino 30%, Lambrusco Maestri 30%, Lambrusco Marani 30% e Ancellotta 10%. La macerazione sulle bucce dura almeno 72 ore. La fermentazione e la fermentazione avvengono in serbatoio di acciaio inox.

Abbinamenti gastronomici per il Lambrusco Primabolla Amabile frizzante della Cantina Puianello

Goditi questo dolce spumante rosso italiano dell'Emilia-Romagna fresco, accompagnato da piatti tipici della regione.

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Fatti concreti

Tipo di prodotto:

Vino

Categoria vino:

Vino semi frizzante , Vino rosso

Tipologia:

Lambrusco

Colore:

rosso

Gusto:

mild - doux - sweet - dolce

Aroma:

Mirtillo , Mora , Violette

Struttura:

cremoso , fresco , leggero

Retrogusto:

lungo

Occasione e tema:

festa di famiglia , Regalo per buoni amici , Festa della mamma , Pasqua

Uvaggio:

Lambrusco

Paese:

Italia

Area di coltivazione:

Emilia-Romagna (IT)

Indicazione geografica:

Reggiano DOC (IT)

Gradazione alc. %:

8.5

Livello di aciditá in g/l:

6,7

Zuccheri residui in g/l:

9,8

Temperatura ottimale di somministrazione in °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietale

Affinamento:

serbatoio in acciaio inox

Dettagli sull'estensione:

serbatoio in acciaio inox

Denominazione:

DOC Denominazione di origine controllata

Raccolta:

Vendemmia manuale

Stile:

Vecchio Continente , classico

Abbinamenti cibo-vino:

Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana

Formato della bottiglia in L:

0,75

Design della bottiglia:

Bottiglia da Pinot , artistico

Tipo di chiusura:

Tappo di sughero

Allergeni e ingredienti:

contiene solfiti e anidride solforosa

Distributore:

Cantina Sociale di Puianello e Coviolo s.c.a - Via C. Marx 19/A - 42020 Puianello di Quattro Castella (Reggio Emilia) - Italia

PID:

70125-IT-SW-LA-002

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