Acacia, Mango, Mela verde e Albicocca
- Dieser Prosecco Spumante aus besten Trauben passt hervorragend zu Kokos-Kefir-Creme oder Birnen-Limetten-Strudel
- Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen Prosecco Spumante besonders
- Dieser italienische Prosecco Spumante eignet sich erstklassig als leichtfüßiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Cornaro Caterina Spumante Extra Dry DOC - Cantina Montelliana
Italia Cornaro Caterina Spumante Extra Dry DOC - Cantina Montelliana
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Ulteriori informazioni su Cornaro Caterina Spumante Extra Dry DOC - Cantina Montelliana
La Cantina Montelliana Cornaro Caterina Spumante Extra Dry è un Prosecco Spumante di prima classe in un bicchiere. Rivela un colore giallo platino meravigliosamente brillante. Il perlage di questo Prosecco Spumante brilla costantemente e finemente nel bicchiere. Il primo naso di Cornaro Caterina Spumante Extra Dry è lusinghiero con note di acacia, fiori di ciliegio e melone di Gallia. Alle note fruttate del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate e balsamiche.
Il Cornaro Caterina Spumante Extra Dry della Cantina Montelliana è il vino giusto per tutti gli amanti del vino secco. Tuttavia, non è mai austero o fragile, ma rotondo e morbido. Il finale di questo Prosecco Spumante della regione vitivinicola Friuli-Venezia Giulia, più precisamente della DOC Delle Venezie, è impressionante con un bel retrogusto.
Vinificazione del Cornaro Caterina Spumante Extra Dry della Cantina Montelliana
L'elegante Cornaro Caterina Spumante Extra Dry del Friuli-Venezia Giulia è prodotto con uve della varietà Glera. Dopo la raccolta, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione dei vini base.
Consigli per la Cantina Montelliana Cornaro Caterina Spumante Extra Dry
Si consiglia di gustare questo Prosecco Spumante d'Italia fresco a 5-7°C con un trifle alla banana in bicchiere, una crema di kefir al cocco o un gelato allo yogurt ai fiori di sambuco con melissa.
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Fatti concreti
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
frizzante
Tipologia:
Prosecco Spumante
Colore:
bianco
Gusto:
extra dry
Aroma:
Acacia , Mango , Mela verde , Albicocca
Struttura:
leggero , fresco , cremoso
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , festa
Uvaggio:
Paese:
Italia
Area di coltivazione:
Friuli-Venezia-Giulia (IT)
Indicazione geografica:
Delle Venezie DOC (IT)
Gradazione alc. %:
10.5
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
fermentazione in bottiglia
Denominazione:
DOC Denominazione di origine controllata
Stile:
Vecchio Continente
Abbinamenti cibo-vino:
Dessert
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Cantina Montelliana e dei Colli Asolani - Via Caonada - 1 - 31044 Montebelluna TV - Italia
PID:
70339-IT-SW-GL-0066-NV
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