Bardolino Chiaretto DOC - Bolla

Il Bardolino Chiaretto della regione vinicola veneta si presenta nel bicchiere con un colore rosa fragola brillante. Al palato, il Bardolino Chiaretto di Bolla si apre meravigliosamente asciutto, corposo e aromatico. Il Bardolino Chiaretto si presenta al palato con una freschezza e una vivacità impressionanti, grazie alla sua acidità fruttata e concisa. Il finale di questo giovane vino rosato della regione vitivinicola veneta, il Bardolino DOC per l'esattezza, è delizioso con un bel retrogusto.

Vinificazione del Bardolino Chiaretto di Bolla

La base dell'elegante Bardolino Chiaretto veneto è costituita da uve delle varietà Corvina, Molinara e Rondinella. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima della svinatura finale.

Consigli per l'abbinamento al Bolla Bardolino Chiaretto

Si consiglia di bere questo vino rosato d'Italia ben fresco a 8-10°C come accompagnamento a frittate con salmone e finocchi, spaghetti con pesto di yogurt e menta o trota fritta con zenzero e pera.

• Altri prodotti di Bolla